在美食帳號層出不窮的 Instagram 上，吃吃蛋以「嘮叨型食記」——超詳細文案記錄美食心得吸引了一票粉絲，除了基本的店家資訊外，吃吃蛋還會附上自己發自內心的超長評價，讓粉絲看到文案彷彿也跟著一起吃到了餐點，是他最大的特色。
吃吃蛋是一位 Instagram 上的美食類型 KOL，目前帳號約有 11.4k 粉絲。除了 KOL 的身分之外，吃吃蛋目前還是一位在台北念書的研究生，因為自己很喜歡享用美食、分享慾又很強，便有了利用閒暇時間造訪餐廳、向粉絲分享美食店家的念頭。
「吃吃蛋」取名的由來說起來也挺有趣的——他本人笑嘻嘻的說，因為自己喜歡吃蛋的關係，許多遊戲帳號名稱也喜歡圍繞著蛋來取名，因此靈機一動：「那不如就結合吃跟蛋，叫做吃吃蛋吧！」此後便以此名開始了美食帳號的經營。而因為他過去曾經營過一段時間的手寫帳號，在經營美食帳號初期較容易上手，按照類似的模式吸引到了初期的粉絲。
吃吃蛋開設帳號時正巧碰上疫情嚴重、無法出門的期間，因無法外出到餐廳用餐，吃吃蛋當時便轉以「超市甜點開箱」等主題滿足觀眾渴望品嚐美食的味蕾，美食帳號經營約莫半年多就開始接到廠商邀約合作，算是小有成果。
吃吃蛋的美食帳號與其他帳號的不同之處，在於他「嘮叨型食記」的特色，每一篇介紹美食的文案總紀錄得相當詳細又誠實，讓粉絲可以具體了解美食特色。除了以照片記錄美食外，吃吃蛋也跟上流行，嘗試以短影音方式呈現內容。因為本身也很愛看 Reels、TikTok 短影片的關係，讓吃吃蛋在構思影音創作時更有靈感：像是他認為使用配音具有親切感，能夠更吸引人，或是以流行的 Reels 音樂當作配樂可以提升觸及等等，不斷多方嘗試就是希望能夠呈現給粉絲最好的內容。
收到廠商合作邀約後，吃吃蛋通常會事先查詢店家的 Google 評價，或是詢問曾造訪過的朋友做初步篩選。吃吃蛋在造訪後會為店家打上自己心目中的推薦分數，並對於自己的推薦分數秉持誠實態度、評分不能被修改的原則，也是為了避免推薦到粉絲並不那麼滿意的商品。
談及與 AsiaKOL 的合作經驗，吃吃蛋認為整體來說是相當良好的體驗，從合作初期，AsiaKOL 窗口的回覆都很迅速，一來一往的溝通很順暢，到後期的審稿、匯款等步驟也都很有效率，這樣的合作能夠讓 KOL 方感到信任且安心。
對於美食帳號的未來走向，吃吃蛋很有一套自己的想法。因自身還是學生的關係，未來偏好推薦高 CP 值的小吃合輯，滿足預算較為受限的學生族群。他表示也會持續在短影音方面耕耘，當初就是因為開始製作短影音、加上廠商合作投廣告的時機，觸及在短時間內迅速衝高，因此他認為短影音是一個趨勢，也更有擴大粉絲群的可能性。
吃吃蛋對於美食帳號的長期目標是達到穩定的觸及率，希望有一群粉絲會期待看到自己的美食分享，甚至實際造訪自己所推薦的店家，那將是對自己最大的肯定，更是經營帳號的動力所在。
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